Para quién ?

Trabajamos por una nutrición sana para todos:
Deportistas

Los estudios reflejan 3 cosas:

  • Que la realización de deporte aumenta el interés por el cuidado de la salud en general, y de la alimentación en particular.
  • Que la gran mayoría de deportistas no se alimentan tan bien como cabría esperar.
  • Que cuanto mayor es la adecuación alimentaria a la práctica deportiva, mayor es el rendimiento.

«Si practicas deporte, no lo dudes, consulta al especialista en Nutrición Deportiva, te ayudaremos a comer mejor y más adaptado a tu actividad y lo notarás en tu rendimiento y tu calidad de vida. «

  • Menús para entrenamiento.
  • Menús para pruebas deportivas.
  • Menús saludables para la vida cotidiana, adaptados a horarios, entorno social, etc.
  • Menús para la adecuación del peso y la composición corporal.
Niñ@s

Asun Roca | Matild Portalés

Ilustración Matilde Portalés

Cuando los niños y niñas entran a formar parte del entorno familiar, cobran el protagonismo en la mayor parte de las facetas de la vida, también en el terreno alimentario.

Inapetencia, malos hábitos, falta de tiempo para compra, cocina y comidas de toda la familia junta, falta de experiencia o/y creatividad, preocupación por dar un aporte adecuado de nutrientes, adaptación de la alimentación al horario escolar y actividades deportivas, intolerancias y alergias alimentarias, etc. ….. Cualquiera de estas circunstancias es candidata a aparecer en nuestras vidas en estos momentos.

«No lo dudes, tiene solución. Comparte el peso de estas preocupaciones conmigo, tu Dietista-Nutricionista,  y encontraremos la solución.»

  • Educación alimentaria familiar.
  • Como enseñar buenos hábitos alimentarios a nuestros hijos y nuestras hijas.
  • Organización del menú según horarios de los pequeños y de la familia.
  • Menús adaptados a alergias e intolerancias alimentarias; a requerimientos especiales.
Adolescentes

La adolescencia es la etapa de la vida con mayor requerimiento energético, con grandes cambios corporales, hormonales y conductuales, un caos en muchas ocasiones difícil de manejar.

Aparecen además inquietudes importantes por el aspecto corporal, que se relacionan inevitablemente hoy en día, con el patrón alimentario a seguir. Buscan información de múltiples fuentes y cobra mucho valor lo que opine el entorno al respecto.

«Proporcionémosle el acceso a un asesoramiento profesional adecuado si lo demandan. Es el momento de delegar la educación alimentaria en manos de un profesional. Aquí me tienes, soy especialista en Educación Alimentaria y en el tratamiento de Trastornos del Comportamiento Alimentario. Dejádme que os oriente«

  • Valoración del estado nutricional y la composición corporal del adolescente.
  • Detección y aclaración de mitos alimentarios.
  • Menús adaptados a nivel de actividad y crecimiento.
  • Implicación del adolescente en un estilo de vida saludable.
Embarazadas y Lactantes

En esta etapa de la vida de la mujer, la responsabilidad para con la salud, a través de nuestros hábitos alimentarios, es doble. De cómo comamos antes, durante y después, no solo depende nuestra salud presente y futura, sino también la de nuestr@ bebé.

El o la especialista en la alimentación en esta etapa de la vida es el o la Dietista-Nutricionista, no la Matrona, a no ser que se haya especializado, claro (que no suele ser la norma).

«Resuelve tus dudas, organiza tu alimentación, asegura la ingesta de todos los nutrientes que necesitáis para disfrutar de una calidad de vida óptima. Este es el lugar y el momento para hacerlo. ¿Hablamos?»

  • Menú saludable en la pre-gestación, en el embarazo y en la lactancia.
  • Menú para el control del peso y los niveles de las analíticas.
  • Menús adaptados a las circunstancias personales.
  • Deporte y embarazo.
Personas Mayores

Conforme nos hacemos mayores, nuestra salud se puede ver deteriorada por unos hábitos alimentarios inadecuados, que a su vez, pueden ir empeorando por las limitaciones que va imponiendo la edad (pérdida de visión, dificultades de masticación, disminución de la energía vital, de la absorción de nutrientes, de la masa muscular).

Esto puede generar una espiral que de cómo resultado una pérdida de calidad de vida considerable.

«Si hasta ahora no has sentido la necesidad de solicitar ayuda profesional para ocuparte de tu alimentación, puede que ahora si sea el momento, y haciéndolo encuentres grandes beneficios. Yo te voy a ayudar.»

  • Menús atractivos y fáciles de hacer.
  • Menús que aseguren los aportes necesarios de nutrientes.
  • Menús para reducir valores alterados en las analíticas: colesterol, glucemia, ácido úrico, hierro, etc.
Vegetarian@s

Una alimentación vegetariana (bien organizada, claro, como cualquiera) cubre sin problemas cualquier etapa y situación fisiológica de la vida. Permite también la práctica deportiva. En algunos casos, como es el caso de la alimentación no vegetariana, requerirá de suplementos.

Dado que no es el estilo de alimentación predominante hoy en día en nuestra cultura, y que suele ser una opción que adquirimos en un momento dado de nuestra vida, no desde la infancia, muchas veces requiere el asesoramiento profesional para su correcta organización.

«Déjame asesorarte para hacer adecuadamente el cambio alimentario y revisemos que el aporte de nutrientes es el necesario en tu situación»

  • Menú ovo-lácteo-vegetariano.
  • Menú vegano.
  • Menús vegetarianos en situaciones específicas: infancia, deporte, embarazo, etc.
  • Transición al menú vegetariano.
Problemas de Salud

Muchos problemas de salud requieren un cambio de hábitos alimentarios y de estilo de vida que, o van a formar parte del propio tratamiento de la enfermedad, o son convenientes para que la curación sea más efectiva. Hablamos de síntomas y enfermedades como:

  • Niveles de colesterol, Triglicéridos, Tensión Arterial, azúcar, ácido úrico elevados.
  • Trastornos alimentarios.
  • Intolerancias alimentarias: gluten, fructosa, lactosa, etc.
  • Sobrepeso-obesidad
  • Problemas digestivos: ardor, gases, etc.
  • Diabetes
  • Patología cardiovascular: Trombosis, Ictus
  • Cáncer.
  • Alteraciones del sueño.
  • Litiasis renal.
  • Problemas de piel.
  • Osteoporosis, Artrosis
  • Candidiasis

«Te vamos a ayudar a mejorar tu alimentación para que puedas afrontar estas situaciones en condiciones óptimas y en algunos casos, incluso reducir la ingesta de medicación.»

  • Menús adaptados a la enfermedad.
  • Dietoterapia, o tratamiento de enfermedades a través de la alimentación.
  • Educación alimentaria.
  • Acompañamiento en el cambio de hábitos.
Otras Situaciones Especiales
  • Ajustes alimentarios en horarios laborales especiales
  • Cuidado alimentario en la deshabituación al tabaco
  • Menopausia